Про березовий сік знають усі, а от про чудові властивості соку виноградної лози, так званої пасоки, – мало хто. Тож, коли навесні обрізають виноград, ця рідина марнується.
Якщо не використовувати, так би мовити, «відходи» обрізування, то цілеспрямовано сік виноградної лози збирається один раз на рік. У трактатах цілителів рекомендується робити це до полудня, щоб у ньому збереглися всі численні корисні речовини й вітаміни.
Збирати пасоку починають на початку – в середині квітня, коли відбувається перше пробудження лози. З однієї гілки можна отримати не більш ніж 2–3 л соку. Зазвичай сік з виноградної лози витікає дуже швидко, тому, щоб унеможливити загибель винограду, рекомендується надрізати не більше 2–3 молодих пагонів на одній рослині, обираючи великі молоді кущі. Гілочку діаметром не менш ніж 0,5 см акуратно надрізають гострим ножем або секатором косою лінією, нахиляють до землі, щоб сік поступово стікав, і фіксують у банці.
Сучасні народні цілителі використовують сік виноградної лози при подагрі, печінкових, ниркових, серцевих захворюваннях. Рекомендується пасока при гіпертонії.
Свіжий сік лози винограду покращує стан шлунку, добре допомагає очистити організм при отруєнні. За допомогою свіжого напою виноградної лози можна покращити загальний стан організму. Звичайно, використання такого сильно діючого засобу не варто починати без консультації з лікарем.
Є декілька варіантів вживання пасоки. Щоб швидко вивести пісок з жовчного міхура, нирок, рекомендують випивати 3 рази на день по 0,5 склянки пасоки.
У разі наявності набряків і каменів у нирках слід за 15–20 хвилин перед їдою пити по 100 мл соку. Тривалість прийому – 7 днів. Якщо за цей період набряки не зникли, а натомість виникла проблема з травним процесом, від такого лікування варто відмовитися. Якщо організм нормально реагує – зменшуються набряки, каламутніє сеча, тоді лікування має тривати близько 22 днів. У такому разі можна використовувати свіжу пасоку з холодильника або консервовану зі спиртом (дозування зменшується до 50 мл).
Якщо непокоять судоми, відразу після пробудження потрібно випити 100 мл пасоки. Курс лікування триває доти, доки не буде випито 3 л соку.
«Слобідський край».
