Піст – чудова можливість влаштувати організмові перезавантаження. Досить поширений міф, що м’ясо дає більше ситості та сил, ніж рослинна їжа. Насправді м’ясо працює за принципом кави – завдяки стимулюючим речовинам відчуття ситості та бадьорості до вас приходить дуже швидко. Але на перетравлювання м’яса потрібно багато енергії, тому це відчуття швидко проходить.
Продукти рослинного походження дають відчуття ситості та легкості одночасно. Ви не будете відчувати тієї тяжкості у шлунку, яка часто буває після споживання м’яса.
Молочні продукти часто провокують запальні процеси в організмі. Вони містять речовини, які провокують сальні залози працювати активніше, а звідси – й проблеми зі шкірою.
Рослинний раціон не містить гормонів та інших речовин, які впливають на запальні процеси в організмі. А багатий склад поживних речовин працює у зворотному напрямку – організм очищується від зайвого, наповнюється корисними речовинами, а шкіра виглядає здоровою.
На рослинному харчуванні ви вживатимете більше зелені, овочів, фруктів. Така їжа покращує травлення та пришвидшує обмін речовин, нормалізуючи його.
Тваринний білок містить холестерин та тригліцериди (жири). Їх надлишок в організмі призводить до серцево-судинних захворювань. Рослинний білок цих речовин не містить, тому ви оберігаєте себе від хвороб серця та судин.
Кожна тварина, як і людина, має гормональний фон. Він додатково посилюється гормональними препаратами, які вводяться при відгодовуванні тварини. Коли тваринні гормони потрапляють у людський організм, порушується біохімічний процес. Що у свою чергу стимулює розвиток онкологічних захворювань. З рослинним харчуванням такої проблеми немає, адже рослини не містять гормонів.
