про бджіл

Що таке трутневе молочко?

Про маточне молочко і його унікальні властивості відомо багатьом. А от чи чули ви про такий бджолопродукт, як трутневе молочко? Інша назва цього цілющого продукту – гомогенат. Щоб отримати його, використовують спеціальну вощину з трутневими комірками, що дозволяє в травні-червні одержувати з одного стільника до 1 кг молодих личинок трутнів. Переробляти личинки потрібно якнайшвидше, тому, забравши їх з вулика, відносять до лабораторії з відповідною температурою та вологістю і проводять відбір із комірок. Потім у блендері чи міксері їх перемелюють, додаючи в молочко мед маслоподібної кристалізації для природної консервації продукту. Зберігають його у скляному посуді.
Трутневе молочко насичене вітамінами. Гормони, що також входять до складу цього продукту, допомагають відновлювати гормональний баланс в організмі людини, яка має розлади ендокринної системи. До того ж гомогенат проявляє регулюючу дію на тонус судинної системи й рівень кровообігу, знижує рівень холестерину в крові, підвищує фізичну працездатність. Тож пасіка – це й справді не лише смачний мед…

10 дивовижних фактів про бджіл

•У кожної бджоли – по п’ять очей, три з яких знаходяться у верхній частині голови й два – спереду. Передня пара очей складається із тисяч малесеньких лінз.
•Крила цих медоносних комах щохвилини здійснюють приблизно 11400 рухів. Ці часті змахи й створюють оте характерне дзижчання.
•Щоб зібрати 1 кг меду, бджолі знадобилося б зробити 150 тисяч вильотів, здолати 300 тисяч кілометрів і відвідати до 10 мільйонів квіток.
•За один політ комаха здатна принести всього лише 40–50 мг нектару.
•В середньому одна бджола за своє недовге життя здатна зібрати всього-на-всього 1/12 чайної ложки меду.
•Бджолина сім’я складається з 20–60 тисяч бджіл і однієї матки.
•Робочі бджоли – жіночої статі, вони живуть від 6 до 8 тижнів, а матка – 2–3 роки, відкладаючи в літні місяці до 2,5 тисячі яєць на день.
•Кожна бджолосім’я ідентифікує “своїх” за специфічним ароматом. Комахи спілкуються між собою, “танцюючи”.
•Жалять лише робочі бджоли, і роблять це тільки тоді, коли відчувають загрозу. Після того вони гинуть. Цікаво, що в матки теж є жало, але використовує його вона хіба що проти іншої матки.
•Вважається, що 1100 укусів бджіл можуть спричинити загибель людини.

Підготували Наталія СЕНЧУК
і Юлія ДУМКА-КОНДРАТЬЄВА.

Поділися:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий