Святкуйте весело і з розумом дружіть

Святкуйте весело і з розумом дружіть

На порозі Новий, 2019-й, рік, і кожна господиня вже зараз замислюється над тим, які страви приготувати на святковий стіл. Однак, як і в будь-якій хорошій справі, тут варто не переборщити: не переїсти, не перепити… То як же правильно зустріти й провести свята, щоб не зашкодити власному здоров’ю? Про це ми запитали у лікаря-гастроентеролога гастроентерологічного центру Полтавської обласної клінічної лікарні імені М. В. Скліфосовського Лариси МАЛИК.

– Якщо людина має якісь шлунково-кишкові захворювання, потрібно дотримуватися дієтичного харчування. Отож навіть на святковому столі мають бути не смажені й не гострі, а пропарені чи проварені страви. Тим більше, що зараз триває піст. Потрібно також обмежити вживання алкоголю. Якщо ж трапляється жирна їжа, слід застосовувати ферментні препарати.
Але навіть здоровим людям не варто перевантажувати шлунок безмірним поїданням їжі за один прийом, який зазвичай триває протягом кількох годин. Поїли трохи, походили й за дві-три години можна знову сідати за святковий стіл. При цьому варто додати, що ферментні препарати разом із алкоголем вживати не бажано. Тобто або такі препарати, або – алкоголь.
Якщо сім’я чи компанія друзів після зустрічі Нового року планує ще й відвідати новорічну ялинку в своєму мікрорайоні, бенкетувати можна й до години чи до двох ночі. А якщо опівночі ви зустрінете Новий рік і незабаром лягатимете спати, бажано приблизно до 22-ї години провести старий рік, а Новий зустріти тільки з фруктами й келихом шампанського, зауважує Лариса Малик.
Якщо ж вам все-таки вдалося “добряче насвяткуватися”, потрібно завчасно запастися препаратами-дезінтоксикантами типу білого активованого вугілля чи атоксилу. Після їх прийому на певний період (близько 2 годин) слід обмежити харчування й вийти на свіже повітря. У пригоді також стане зелений чай чи міцний бульйон. Допоможе й прогулянка на свіжому повітрі. Це якщо ви не вживали дезінтоксикантів. Отож святкуйте весело і з розумом дружіть.

Записала Наталка ОСТРІВНА.

Поділися:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий