Вибираємо племінного кролика

Вибираємо племінного кролика

Останній місяць осені вважається вдалим часом для вибору племінних кролів на утримання, адже є змога купити те, що хочеться. За зиму пара дорослих тваринок встигнуть добре адаптуватися у новому обійсті. А в нинішні часи нестабільності та чергових цінових каруселей з продуктами харчування мати власні м’ясні запаси точно не завадить.

Кролі м’ясних порід

Шампань – належить до середніх за розміром м’ясо-шкуркових порід. Вони мають сріблястий окрас: серед чорного і голубого ворсу рівномірно ростуть і білі ворсинки. Дорослі кролики мають живу масу 3,7 кг. Вони добре відгодовуються і дають тушку з великим відкладенням жиру.
Фландр – належить до крупних м’ясо-шкуркових порід. Кролики породи фландр відрізняються досить великими габаритами: при довжині злегка витягнутого тулуба в 65–67 см вага тварини може досягати 10–12 кг. Забарвлення густого хутра варіює від сірого до сіро-чорного, сірувато-рудого, піскового, сріблястого або білого відтінків. Кролиці фландр дуже плодючі, молодняк невибагливий у догляді, швидко росте, тому вважається однією з кращих м’ясних порід.
Кролики Різен вважаються найбільшими серед своїх вухатих побратимів. При довжині масивного тіла в 70–75 см деякі екземпляри досягають ваги 12–14 кг. Окрас може бути темно-сірим, пісковим, блакитним, чорним, коричнево-сірим.
Новозеландський – порода, яка відзначається м’ясною продуктивністю. Тварини міцні, мають тулуб циліндричної форми з глибокими та широкими грудьми. Відмінно розвинена крижово-поперекова частина. Ноги прямі, міцні. Волосяний покрив – білий, густий, щільний та пружний. Спина – широка, наповнена м’язами. Лопатки масивні, ребра ледь округлі. Головна цінна властивість цієї породи – висока інтенсивність росту молодняку у ранньому віці: в 21 день кроленята мають живу масу 420–500 г, в 60 днів – 1,7–2,1 кг, в 3 місяці – 2,7–3,7 кг, вихід м’яса – 60 %.
Білий велетень – порода відрізняється подовженим міцним тулубом, прямою, вузькою і довгою спиною, округлим широким крупом, глибокою груддю з невеликим підгруддям. Ноги прямі, міцні, широко поставлені. Хутряний покрив – чисто білий, без відмітин і домішок темних ворсин. Очі не мають пігменту, тому здаються червоними через просвічування кровоносних судин.
Бургундський кролик – порода, виведена у Франції. Тварини мають злегка витягнутий тулуб з короткою шиєю і досить широкою спиною, грудьми і крупом. Кролики бургундської породи дуже швидко ростуть і набирають масу: у віці чотирьох місяців вони досягають маси 4–4,5 кг. Така скоростиглість породи дуже цінується кролівниками, що вирощують кролів на м’ясо.
Радянська шиншила виведена методом відтворювального схрещування двох порід: шиншили з білим велетнем. Тварини цієї породи крупного розміру з добре вираженими м’ясними формами. Плодючість – висока, якість хутра – добра.
Сірий велетень – виведена у звірорадгоспі «Петровський» Полтавської області методом схрещування місцевих кроликів з породою фландр. Кролі цієї породи мають округлий, видовжений тулуб, міцну масивну тілобудову. Груди добре розвинуті, з невеликим підгрудком. Спина і круп широкі, прямі, голова – середня. Ноги міцні, мускулисті. Хутряний покрив густий.
Каліфорнійський кролик – порода створена в США методом складного відтворювального схрещування порід шиншила, російська горностаєва та новозеландська. Тварини компактні, мають добру мускулатуру, хутряний покрив – білий, блискучий. За забарвленням схожі на російських горностаєвих кролів. Тваринам притаманне особливе забарвлення: тулуб білий, а хвіст, ніс, кінцівки і вуха – чорного, шоколадного і сіро-блакитного кольору. Масивне кремезне тіло відмінно відповідає критеріям м’ясних порід. Кролі цієї породи використовуються для вирощування кроленят-бройлерів. Вага тушки-бройлера – більше 4 кг, вихід м’яса – 60 %. Кролі відрізняються добрим опушенням, що сприяє їх успішному вирощуванню на сітковій підлозі.
За матеріалами посібника В. Пабат, Д.Вінничук «Кролівництво».

Поділися:

Добавить комментарий